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萝卜海带大骨汤的做法步骤

1.准备食材猪尾骨一根，萝卜半个，海带结50克，魔芋节一盒。

2.海带结泡发洗净，入开水中煮上5分钟备用。

3.猪骨洗净开水焯烫去除血沫。

4.免煮锅中加入清水，葱，姜，大料，料酒，放入焯过的猪骨煮上15分钟。

5.放入外锅焖上1各个小时。

6.砂锅中放入煮好的骨头汤，萝卜和海带大火炖煮15分钟。

7.再加入猪骨继续炖煮。

8.加入盐调味。

9.加入胡椒粉。

10.加入魔芋结。

11.最后加入鸡精调味即好。